冷やし茶蕎麦！

今年の暑さは尋常ではありま千円(-_-;)

こんなんで、如何でしょうか？

です・・・(^_^;)

裏側のうどんは・・・ダメでしょ(-_-;)

猛暑の中、裏側さんの嘆きが聞こえてきました・・・

うどん＆ズロチ

 甲乙付けがたいね・・・(-_-;)

柏駅の『冷やし蕎麦・ネギ増』
因みにかけそば回数券：234円＋冷やし券：40円＝273円也

　

参百円弱の幸せを満喫していますよ！

　

　

裏側ではこんな顔してるね

間違いなく・・・クククッ(^_-)

久々にGon：その②

スマホのアプリがイマイチ(-_-;)

と言うことで、まとめてUP

瓜売りが瓜売りに来て瓜売り残し
売り売り帰る瓜売りの声

（夏ですね：サービス品）

煮豚の炙りステーキ
（ご飯が欲しくなります）

ポテトのダブルチーズ焼き
（意外にヘビーでした）

そろそろ・・・〆

今日の気紛れパスタは、

”生ハムの冷製パスタ”

ここに来ると・・・ブタになります

タグ：GON

久々にGon

まずは定番のホタテのガーリックマリネから

トドメは

なんとジャージャー麺風パスタ

カキフライ

とりあえず、ホタテのガーリックマリネ

二個喰っちゃったけどね(*￣▽￣)ノ~~ ♪

常磐線が人身事故で・・・

Gonで動く迄。

オセチも良いけど

酸辣湯麺
（サンラータンメン・スーラータンメン）

裏星人殿が表側の麺を恋しがっているようなので、作ってみました(^_-)

ヤオコーさんのプライベートブランドの”極太麺＆もやしミックス”
それと日清の酸辣湯麺のスープです。
このスープは陳建民さんの孫である陳健太郎さんが監修しています。

　

さて私、酸辣湯麺は珍来さん以外で食したことが無いので
そのイメージで作っていきます。

　

まず野菜をサラダオイルで炒めます。
軽く塩コショウ、それにおろし生にんにくを少々・・・

但し、サラダオイルだけですと、キャベツなんかの芯が残るので
ほんの少し水を差して、蒸す感じで仕上げました。

　

　

次ぎにスープと麺茹でを同時進行で行います。

麺の茹で時間は３分です。

　

そしてスープなんですが、
溶き卵で仕上げる仕様なんですね・・・

実は珍来さんのスーラータンメンは溶き卵が入っていません・・・
ですから出来上がりのイメージが湧かないんですよ・・・

こんなモノかな(^_^;)

　

と言うわけで完成です

野菜の盛りつけは”珍来風”にしました

一口頂きますと、思った以上に酸味が強いですね

しかし辛さはさほどではありません。

　
　

多分玉子が辛さを和らげているのでしょう。

　

それと若干濃いめの味付けになった感があるので、
次回は野菜に下味を付けず、炒めた後にスープで軽く煮込んだ方が
良いかもしれませんね。

　

まぁこれでも充分に満足できる味ではあります。

　

この他にもスープが何種類かあるので順次御紹介したいと思います。

そのうちに煮卵にも挑戦しましょう・・・

　

では、また(^-^)

 

タグ：酸辣湯麺

さらば、ペヤング！

知らなかった・・・
１２月８日、kanonさんに知らされるまでは・・・

新作だけで一つのマイカテゴリーを
構築出来ると思っていたのに・・・

今となっては、返金などせずに
永久保存版として取っておこう・・・

　

しかしながら、あの初期対応のマズさはどこからくるのだろう・・・

　

田舎企業の認識の甘さなのだろうか・・・？

　

今はHPそのものが消されたが、
不潔とも感じられる工場内のラインを
堂々とUPしている経営陣が理解出来ない・・・

　

メッキ屋並の汚さだ・・・

つまりこの無神経さが
あの迷作を創り上げて来た理由だったんだね・・・

　

どうせここまで腐っていたなら
事が発覚した時も開き直ったイベントを打てば
むしろ好意的に受け止めただろうに・・・

　

そのイベントの企画は、こうだ・・・

　

皆さんは
『チャーリーとチョコレート工場』
と言う映画を覚えておいでだろうか？

　

この映画をそっくりそのままパクる(^_^)v

　

『ゴッキーとやきそば工場』 

 サブタイトル：黒い顔のデカい奴！

　
つまりパッケージを開けて
麺に埋め込まれた状態のクロ＃キ％リを見つけたらそれが
”ゴールデンチケット”
大当たりだ！

　

　

この状態ね(^_-)

　

加熱処理後：不可（あと乗せ加薬の可能性有り）

　

詳細なる分析結果をもって同工場のラインで
生産された事が確認されたら、工場見学に招待し
改めて工場内部の状態をしっかりと観てもらう・・・

　

そして帰りには賞金（1,000万円位）と今回返品された
製品を好きなだけお持ち帰り頂く(^-^)

　

どうだろう・・・

　

とてもniceな企画ではなかろうか(*^_^*)

　

　
さて私事、凶状持ちは今後二度と”まるか食品”の
製品は買いませんし、食べることもありません・・・

　

残念ですが今回を以て
人気シリーズは終了とさせて頂きます・・・

　
　

まっ、当たり前の対応だよね(-_-;) 

タグ：ペヤング